Как вылечить картофель от болезней
Все огородники сталкиваются с проблемой заболеваний выращиваемых растений, что не является исключением для картофеля. Эта культура особенно подвержена различным болезням, которые не только её ослабляют и портят внешний вид, но и могут погубить весь урожай. Чтобы предотвратить подобный исход, следует разобраться в существующих заболеваниях и способах борьбы с ними.
Симптомы, сигнализирующие о болезнях картофеля
При поражении картофеля каким-либо заболеванием патогенная микрофлора распространяется молниеносно от стеблей к клубням, что приводит к их быстрой их порче. Чтобы избежать этого, важно проводить не только обработку посадочного материала, но и контролировать растение на протяжении всего вегетационного периода. Невнимательные огородники обнаруживают проблему только при сборе урожая, хотя первые признаки болезни проявляются еще на стадии роста. При первых признаках заболеваний важно своевременно принять соответствующие меры.
К негативным симптомам относятся такие:
- клубни становятся водянистыми и при надавливании из них выделяется жёлтая слизь;
Такие клубни сразу отбраковывают
- под кожурой появляются жёлто-бурые включения;
Картофель, у которого мякоть испещрена темными кольцами, нельзя употреблять в пищу
- овощи гниют изнутри и начинают неприятно пахнуть;
Больные клубни можно определить по резкому запаху
- клубни сплошь покрываются серо-бурыми пятнами, твёрдыми на ощупь;
Темные уплотнения на кожуре — это признак заболевания паршой
- кожура становится серебристой и легко продавливается пальцем;
На начальном этапе развития болезни пятна имеют коричневый оттенок, а потом становятся серебристыми
- картофелины теряют влагу, а потому сморщиваются и теряют вес;
Вначале клубни покрываются бурыми вдавленными пятнами, в последствии под ними высыхает мякоть
- овощи зеленеют;
Позеленение картофеля случается при его длительной лежке при свете
- происходит растрескивание картофелин;
Когда постоянно льют дожди почва уплотняется, а картофель еще продолжает расти и это приводит к его растрескиванию
- на кожуре появляются белые рыхлые бугорки;
Картофель начинает «задыхаться», когда ему не хватает воздуха
- возникают бугристые образования на клубнях.
Вторичный рост на клубнях впроисходит на фоне устойчивой засухи, заканчивающейся проливными дождями
Виды заболеваний
В зависимости от возбудителя различают несколько видов заболеваний картофеля:
- бактериальные — передаются от больных посадочных клубней или через почву (гнили, чёрная ножка);
- вирусные — вызывают изменения структуры всех частей растения, что влечёт его ослабление и понижает урожайность (все разновидности мозаики);
- грибные — не только полностью поражают культуру, но и делают её беззащитной перед другими заболеваниями (фитофтороз, парша, рак).
Ещё бывают функциональные болезни, которые возникают из-за неправильного ухода за растениями, нарушенных условий хранения клубней и неблагоприятных погодных явлений.
Особенность всех болезней картофеля в том, что они в основном повреждают клубни, которые становятся непригодными для употребления в пищу и использования в качестве посадочного материала.
Лечебные и профилактические меры подбираются в зависимости от вида болезни.
Бактериальные заболевания
Особую опасность для картофельной культуры представляют бактериальные заболевания. К сожалению, они не лечатся. При появлении малейших негативных проявлений выкапывают растения, выносят за пределы приусадебного сада и сжигают. После этого участок поливают известковым раствором. Методы противодействия сводятся исключительно к профилактическим мероприятиям.
Кольцевая гниль
Кольцевая гниль быстро распространяется и несет существенный урон урожаю
При массовом распространении этого заболевания урожайность картофеля может понизиться до 50%.
Сначала поражаются стебли и ботва, затем клубни. Они становятся водянистыми и мягкими, а при сдавливании из них выступает желтоватая жидкость. При ямчатой разновидности кольцевой гнили непосредственно под кожурой формируются жёлтые маслянистые пятна. Надо уже во время цветения удалять заболевшие посадки, а поражённые клубни отбраковывать при сборе урожая.
Бурая бактериальная гниль
Болезнь поражает исключительно клубнеплоды. При этом начинает тормозиться в росте и постепенно увядать верхняя часть растения. Диагностировать бурую бактериальную гниль сложно на ранних стадиях — явная симптоматика проявляется на второй год жизни культуры.
Вылечить такое заболевание невозможно. Единственное, что может спасти, это заблаговременные профилактические мероприятия.
Смешанная внутренняя гниль
Загнивает пактически вся внутренняя часть картофеля
Появляется смешанная гниль в результате повреждения целостности клубней. Тогда внутрь проникают болезнетворные бактерии и начинаются гнилостные процессы. Обычно данное заболевание обнаруживается при хранении картофеля.
Чтобы сохранить собранный урожай, рекомендуется предварительно очистить овощехранилище от разного растительного мусора и затем обработать все поверхности медным купоросом. Перед закладкой тщательно осматривают картофель.
Мокрая гниль
Клубни полностью загнивают уже в грунте
Развитию мокрой гнили на картофеле способствует избыточный полив и слишком плотный грунт. Тогда клубни сгнивают, ещё находясь в почве. Болезнь нередко проявляется при хранении, когда в помещении слишком сыро и температура более +5 оС.
Внешне такие клубни кажутся здоровыми, а при разрезании внутри обнаруживается гниль.
Чёрная ножка
Это бактериальное заболевание, когда чернеют стебли в основании и клубни становятся водянистыми
Чёрная ножка — это заболевание бактериального происхождения, возникающее при посадке картофеля туда, где ранее росла капуста. В итоге снижается качество и количество формируемых клубней, что негативно сказывается на их последующем хранении. Часто овощи полностью сгнивают уже в почве, при этом заражая большое пространство вокруг себя. Вначале желтеют и вянут нижние листья, стебель истончается и легко выдёргивается из земли. Затем загнивают клубни.
Избежать болезни поможет тщательный отбор посадочного картофеля.
Вирусные болезни
К данному виду болезней относят мозаику различного типа:
- обыкновенную;
- полосчатую;
На листве и стеблях проступают черные полосы и пятна
- морщинистую.
Пораженные растения видимо отстают в росте и не цветут, а листья становятся похожими на гофр
Такое название заболевания обусловлено характерными признаками, проявляющимися на ботве растения.
Внутрь клубня вирус проникает через механические повреждения на кожуре. Разносчиками выступают разные вредители: тля, колорадский жук, цикады. Поэтому нельзя использовать такой картофель для посадки.
Гниение клубня начинается снаружи и распространяется внутрь
В подобных случаях прибегать к каким-то лечебным действиям бессмысленно. Выдёргивают ботву вместе с клубнями и уничтожают за пределами огорода. После этого осматривают соседние посадки и в случае поражения их тоже утилизируют.
В первый год вирус может себя не проявить, зато на следующий сезон погубит до 50% урожая.
Грибковые болезни
Культура часто поражается болезнетворными грибками, которые попадают внутрь клубней через повреждённую кожуру. Они паразитируют на растительной части и питаются её соками.
Чтобы снизить риск заражения грибковыми болезнями, не высаживают картофель рядом с помидорами и другими представителями паслёновых.
Фитофтороз
Клубни поражаются через трещины на поверхности и сгнивают за пару недель
От этой болезни картофель страдает чаще всего. Если своевременно не предпринять профилактических и лечебных мер, можно лишиться большей части урожая. Проявляется фитофтороз ещё во время цветения растения, особенно при чрезвычайно высокой влажности воздуха. На листовых пластинах проступают тёмно-коричневые пятна, покрывающиеся сизым налётом. Далее грибок проникает в клубни.
Важно перед посадкой обрабатывать клубнеплоды фунгицидными препаратами и ими же опрыскивать растения на протяжении всего вегетационного периода.
Чёрная парша
Листья сверху покрываются бурым крапом, снизу белеют и на клубнях проступают коричневые пятна
Это грибковое заболевание, способное погубить ещё молодые ростки. Оно может проявляться не только в процессе выращивания картофеля, но и при его хранении. Провоцирующими факторами являются высокая температура и сырость (обильные дожди или чрезмерный полив). Споры грибов вместе с водой оседают на здоровую ботву и заражают её. Возбудитель долго сохраняет жизнеспособность в почве и клубнях.
Под профилактикой подразумевается следование правилам севооборота и высадка сортов, устойчивых к данному заболеванию. Помимо этого, клубни перед посадкой нужно протравливать любым фунгицидным средством:
- Максим;
- Колфуго;
- Дитан М-45;
- Квадрис;
- Фитоспорин-М;
- Фенорам Супер.
Серебристая парша
Диагностировать серебристую паршу нетрудно, достаточно взять картофелину в руку — она будет легкой из-за потери влаги
Обычно болезнь даёт о себе знать весной — её признаки можно обнаружить уже на этапе отбора посадочного материала. У больных овощей кожура отливает серебристым блеском. Болезнетворный грибок активизируется при складировании картошки в помещении, где влажность свыше 90% и температура более +4 оС. Клубни, поражённые серебристой паршой, нельзя использовать в пищу и для посадки.
Чтобы предотвратить развитие недуга, перед закладкой овощей в хранилище следует их обработать фунгицидом и просушить на открытом воздухе.
Порошистая парша
На клубнях присутствуют черные язвочки, которые легко снимаются ногтем
Прогрессирует болезнь при устойчиво дождливой погоде. При осмотре кустов обнаруживается белый пушистый налёт на листовых пластинах, а стебель истончается. Перед ссыпанием в овощехранилище рекомендуется обрабатывать клубни 3%-м раствором хлорной извести или медным купоросом.
Если складировать больной картофель вместе со здоровым, то неминуемо испортится весь урожай.
Рак картофеля
На клубнях нарастают бугры
Это самое страшное заболевание для картофеля и соседствующих растений. При его обнаружении на всё хозяйство накладывается карантин. Больные посадки извлекают из земли и сжигают вне пределов садового участка. Оставшиеся растения опрыскивают фунгицидными препаратами, а почву поливают раствором хлорной извести. В ближайшие 3–4 года следует отказаться от выращивания картофеля на этом участке.
Отбракованной картошкой, в том числе и ботвой, нельзя кормить домашний скот.
Сухая гниль
Сухая гниль способна уничтожить до 40% урожая
Сухую гниль у картофеля ещё называют фузариозным увяданием. Наиболее благоприятный период для его распространения — цветение растений. Особенно активно размножается грибок в жару. Обнаружить болезнь можно по светлеющим и увядающим верхним листьям, а также бурым разводам на стеблях.
Заражённые кусты следует незамедлительно выкопать и сжечь, иначе заболеют растения по соседству. В ближайшие 3 года лучше воздержаться от высадки картофеля на данном месте.
Лечение
Борьба с грибковыми заболеваниями может быть успешной, если она начата при появлении первых признаков. Обычно помогает обработка кустов следующими средствами:
- бордоской жидкостью;
- медным купоросом;
- купросатом;
- пралином;
- бактофитом.
За летний сезон проводят не более четырёх процедур и только до цветения растения.
Повреждение картофельных клубней
Часто непригодность клубней не связана с жизнедеятельностью болезнетворных бактерий, вирусов и грибков. Какие ещё бывают повреждения картофеля и чем это объясняется:
- Позеленение — результат светового воздействия. Такой картофель нельзя употреблять в пищу.
- Подмораживание — происходит из-за хранения в холоде (ниже -1 ºС). После оттаивания клубни размягчаются и при сжимании выделяют мутную жидкость, а открытая мякоть при свете становится розовой и начинает гнить.
- Коричневые пустоты в мякоти — образуются при избыточных азотсодержащих подкормках и повышенной влажности почвы. Минимизировать процент появления пустот поможет внесение в грунт древесной золы.
- Деформация — случается из-за резкой смены погоды во время вегетации. Такой картофель потом хуже хранится (быстро загнивает).
- Растрескивание и вторичный рост — возникает, когда засуха сменяется обильным дождём или чрезмерным поливом.
- Краснота или синева изнутри — не влияет на качество картофеля, так как является следствием особенностей конкретного сорта.
Видео: какие бывают болезни картофеля
Профилактика болезней картофеля
Профилактические меры будут универсальными для всех видов заболеваний:
- для посадки подбирают разновидности с повышенной сопротивляемостью к распространённым болезням картофеля;
- предпочтение отдают сортам, адаптированным к местным климатическим условиям;
- проводят предпосадочную обработку клубней спецпрепаратами;
- придерживаются правил севооборота.
После выкопки картофеля очищают участок от растительных остатков.
Чтобы собрать качественный картофель, важно не пренебрегать профилактическими мерами и не допускать распространение возникшего заболевания.
- Автор: Наталья Балакирева
- Распечатать
Здравствуйте! Расскажу кратко о себе. Мне 42 года. Имею 2 высших образования — техническое и экономическое.
Оцените статью:
Источник
Биологические особенности картофеля таковы, что он больше поражается не вредителями, а болезнями. Заболевания развиваются в посадках, затем заносятся в хранилище вместе с клубнями, а из хранилища снова попадают в поле. Получается замкнутый круг. Дождливая погода способствует развитию инфекции. Если вовремя не принять мер, то постепенно вся земля в огороде будет заражена, а вместе с ней и картофель.
Болезни картофеля
К сожалению, картофель подвержен грибковым, вирусным и бактериальным заболеваниям. В неблагоприятные дождливые годы болезни бурно развиваются и могут поразить весь урожай. Чтобы этого не произошло, опытные огородники принимают ряд профилактических мер и проводят своевременное лечение. Наибольший вред, особенно в средней полосе, посадкам картофеля наносят:
- парша;
- мокрая гниль клубней;
- фитофтороз;
- ризоктониоз;
- чёрная ножка;
- рак;
- вирусные заболевания.
Грибковые заболевания
Наиболее интенсивное распространение грибковых заболеваний происходит в дождливую, пасмурную погоду. Многие грибки поражают не только картофель, но и другие огородные растения, поэтому борьба с ними должна вестись на всём участке с посадками.
Фитофтороз
По-другому это заболевание называется «картофельная чума» или «картофельная гниль». Этот грибок поражает все части растения — стебли, листья, клубни. В неблагоприятные годы теряется в среднем 10–15% урожая. Возбудитель зимует в земле, на неубранных клубнях и в кучах несожжённой осенью ботвы. Грибок очень живучий, поэтому борьба с ним должна быть постоянной и планомерной.
Фитофтора на листьях картофеля может заразить клубни во время уборки
Заражение картофеля перед хранением происходит в основном при уборке урожая, когда влажные клубни соприкасаются с неубранной ботвой. Гриб попадает в погреба и подвалы, а при температуре больше +5…+6оС начинает бурно развиваться. В мякоти клубня хорошо видны бурые «затёки», а при температуре свыше +8оС картофель загнивает буквально в течение месяца. Фитофтороз — настоящий бич огородников, распространённый повсюду.
Поражённый фитофторозом картофель непригоден для употребления в пищу
Меры профилактики заболевания:
- внесение удобрений, особенно калийных и фосфорных;
- выбор участка с хорошим освещением;
- соблюдение режима полива;
- опрыскивание семенного материала 0,02%-ным раствором медного купороса;
- посадка сортов, устойчивых к заболеванию;
- опрыскивание всходов 0,1–0,2%-ным медным купоросом;
- опрыскивание 1%-ной бордоской жидкостью несколько раз за период вегетации;
- проведение уборки после скашивания и удаления ботвы;
- сушка и сортировка клубней перед закладкой на хранение.
Видео: меры борьбы с фитофторозом
Макроспориоз
При макроспориозе на нижних листьях появляются чёрные пятнышки, переходящие и на верхние. Постепенно эти пятнышки разрастаются, принимают коричневый цвет, а в центре образуются концентрические кольца. Поражённые листья отмирают, а затем гибнет всё растение. На стеблях появляются язвы, а на клубнях — чёрные пятна, а затем сухая гниль. При поражении этим заболеванием следует предпринять те же профилактические меры, как при фитофторозе.
Макроспориоз, появившийся на листьях картофеля, в дальнейшем погубит всё растение
Парша
Картофель поражается несколькими видами парши. Все они портят клубни, а в хранилище заражают здоровый посевной материал.
- При обыкновенной парше на кожуре образуются бурые пятнышки. Постепенно они разрастаются, кожура растрескивается, появляются язвочки диаметром 5–10 мм. Со временем язвы сливаются, захватывая значительную часть картофелины.
- При заражении порошистой паршой на клубне появляются маленькие «бородавки». Кожура на них лопается, образуя звездообразные язвы. Болезнь распространяется через заражённую землю.
- Ооспорозная (бугорчатая) парша проявляется во время хранения картофеля. Ранней весной на клубнях появляются вздутия диаметром 3–4 мм. Они имеют тёмный цвет и занимают значительную часть поверхности. Заражённые клубни теряют всхожесть, так как глазки чернеют и отмирают.
- Серебристая парша характеризуется появлением многочисленных мелких, блестящих, немного выпуклых «бородавок» с тёмными точками посредине. Заражаются клубни при уборке. Вместе с влажной землёй гриб прилипает к кожуре и прорастает. Картофель теряет всхожесть.
Фотогалерея: парша картофеля
Профилактические меры:
- смена участка для посадки картофеля;
- осеннее внесение в почву свежего соломистого навоза;
- выбор устойчивых к заболеванию сортов;
- внесение под посадки перегноя и торфокомпостов;
- проведение уборки урожая в ясную сухую погоду;
- тщательная сортировка и светозакалка клубней;
- защита клубней от попадания влаги при хранении.
Рак картофеля
Рак — опаснейшее карантинное заболевание клубней, которое может привести к гибели всего урожая. Грибок образует многочисленные споры и спокойно зимует в почве, а в погреба и подвалы он попадает вместе с клубнями. Споры гриба сохраняются в земле до 7 лет и больше. Рак поражает клубни, но не затрагивает корни, гораздо реже заболевают стебли и листья. Поначалу растения развиваются как обычно, без видимых признаков заболевания, затем на клубнях появляются мясистые наросты. По своим размерам они могут превышать сам клубень. Раковые наросты быстро загнивают, особенно в дождливую погоду, и урожай гибнет. Заражение может произойти в любой период развития растения.
Рак поражает не только картофель, но и все растения семейства паслёновых.
Рак картофеля — опасное карантинное заболевание, которое отличается быстрым распространением
Профилактические меры:
- регулярная смена участка для посадки картофеля;
- использование устойчивых к заболеванию сортов;
- протравливание клубней перед посадкой.
Ризоктониоз
На заражённых ризоктониозом клубнях появляются чёрные скопления, похожие на прилипшую землю или печную золу — чёрная парша, которая с трудом отскабливается от кожуры. При посадке такие клубни не дают урожая — ростки погибают, не достигнув поверхности. Особенно быстро болезнь развивается в мокрой, не прогретой солнцем земле. При хорошей погоде растение может вырасти, но будет чахлым, со скрученными вдоль жилок листьями. На стебле хорошо заметно опоясывающее поражение тканей. У взрослых растений в сырую погоду можно увидеть белый налёт на участке стебля между землёй и нижними листьями.
Чёрная парша при ризоктониозе не смывается водой и с трудом отскабливается
Профилактические меры:
- использование здорового семенного материала для посадки;
- внесение органических и минеральных удобрений;
- более поздняя посадка;
- своевременная уборка урожая;
- удаление ботвы до сбора картофеля;
- протравливание клубней препаратами Интеграл, Бактофит, Фенорам или другими.
Фомоз
Другие название этого опасного заболевания — гангрена, пуговичная гниль. При определённых условиях очаг может быстро распространиться, захватывая всё новые и новые растения. Заражённая ботва преждевременно отмирает, что значительно снижает урожай, а клубни портятся во время хранения. Первые признаки фомоза появляются во время цветения — на стеблях видны расплывчатые пятна удлинённой формы. Позже на их месте гриб образует споры, которые распространяются с дождём и ветром. Попадая в землю, они заражают клубни, на которых возникают чёрно-бурые вдавленные язвы, чётко разграниченные со здоровой тканью.
Пуговичная гниль картофеля может быстро распространиться с дождём и ветром
Альтернариоз
Этот грибок поражает в основном листья, реже — стебли и клубни. Начальные признаки заболевания проявляются в фазе бутонизации, когда картофель только-только начинает зацветать: на нижних листьях образуются сухие кольцеобразные пятна коричневого цвета, напоминающие рисунок мишени. Позже такие же пятна появляются и на верхних листьях. Споры легко переносятся ветром и заражают другие растения. Зрелые клубни, если на них нет повреждений, редко инфицируются грибком, а молодые заражаются при контакте со спорами. Обычно это происходит при уборке урожая. На клубне появляются слегка вдавленные коричневые или чёрные пятна — будущие очаги гниения.
Сухие пятна, появляющиеся на листьях при альтернариозе, напоминают мишень для стрельбы
Меры профилактики:
- глубокая осенняя перекопка почвы;
- своевременное внесение минеральных удобрений;
- использование сортов с устойчивостью к заболеванию;
- сбор полностью созревшего урожая.
Вертициллёз
Симптомы этого заболевания — раннее увядание, после которого наступает смерть растения. Листья картофеля желтеют, скручиваются до самой верхушки так, словно его ошпарили кипятком. Первые признаки болезни появляются в конце фазы цветения. Если срезать стебель, то внутри видны побуревшие пятна — места поражения грибом. На клубнях заражаются спящие ростки, которые во время хранения загнивают и превращаются в «пыль».
При заражении вертициллёзом картофель выглядит как ошпаренный кипятком
Профилактические меры:
- соблюдение севооборота;
- удаление больных растений;
- использование здорового материала для посадки;
- уничтожение сорняков;
- своевременный полив;
- удаление и сжигание ботвы перед сбором урожая.
Фузариоз
Если стало заметно, что всходы изрежены, а растения отстают в росте, то, возможно, на участке появился фузариоз — сухая гниль картофеля. Споры этого грибка много лет сохраняются в почве, а неизбежные потери урожая достигают 20–30%, что совсем немало. Признаки заболевания такие же, как при вертициллёзе. Попадая в хранилище, заражённые клубни через 2–3 месяца начинают гнить. На клубне проступает немного вдавленное бурое пятно, которое быстро разрастается. Мякоть клубня высыхает, и остаётся пустая, твёрдая, лёгкая оболочка с огромным количеством спор гриба. Раньше других заболевает повреждённый картофель, а за ним и весь урожай.
Первый признак поражения картофеля фузариозом — увядание ботвы
Меры профилактики:
- удаление заражённых растений;
- использование здорового материала при посадке;
- соблюдение правильного севооборота;
- своевременное внесение удобрений.
Бактериальные болезни
Такие болезни вызываются различными микроорганизмами. Они попадают в растение через многочисленные микроповреждения и естественные отверстия, например, устьице листа. В большей степени страдает картофель во время механической уборки, но даже убранный вручную не защищён от поражения бактериями. При некоторых видах заболеваний изменения внешнего вида заметны не сразу — картофельный куст выглядит как все, хотя болезнь уже проникла внутрь.
У заражённых растений нарушается фотосинтез, дыхание, обменные процессы и водный режим. Бактериальные болезни не лечатся, и, как правило, поражённое растение гибнет.
Чёрная ножка
При поражении этим заболеванием стебли картофеля загнивают и засыхают. В фазе цветения болезнь усиливается. Кусты отстают в росте, легко выдёргиваются из земли, листья приобретают жёлтый цвет и начинают скручиваться. Растение медленно умирает. Если заражение произошло до того, как образовались клубни, то их не будет. Если куст заразился после образования клубней, то, скорее всего, они просто сгниют в земле. Избежать этого помогут профилактические меры:
- отказ от нарезки клубней перед посадкой;
- скашивание и уборка ботвы перед сбором урожая;
- удаление заболевших кустов в самом начале цветения, а затем ещё раз через 10 дней;
- обязательное просушивание собранного урожая не менее 4–6 часов;
- хранение семенного материала в деревянных ящиках в сухом помещении, где исключено попадание влаги.
Чёрная ножка картофеля на ранней стадии значительно замедляет рост куста
Мокрая гниль клубней
Заболевание поражает не только клубни, но и стебли. Степень его распространения во многом зависит от погодных условий на протяжении периода вегетации и перед уборкой урожая. Во время затяжных дождей картофель задыхается без воздуха в переувлажнённой почве. В этих условиях бактерии с лёгкостью проникают в клубень, вызывая гниение. Заражение может произойти и во время уборки. Механические повреждения становятся воротами для инфекции. При несоблюдении температурного режима в период хранения гнилью могут заразиться клубни, поражённые фитофторозом и другими заболеваниями. Очень быстро они приобретают слизистую консистенцию и неприятный запах.
Некоторые огородники для лучшего хранения урожая используют простой дедовский метод — окуривание дымом. Для этого на полу погреба или подвала, где хранится картофель, разводят небольшой костёр, а затем обрызгивают водой так, чтобы он только дымил. Дверь подвала плотно закрывается. Такая обработка убивает многие плесневые грибы, а сохранность картофеля и других овощей улучшается.
Соблюдая профилактические меры, можно добиться значительного снижения уровня заболевания. К ним относятся:
- соблюдение воздушно-водного режима — своевременное рыхление и полив;
- обязательная сортировка картофеля при уборке с поля;
- удаление больных, травмированных и мелких клубней;
- обязательное просушивание картофеля перед уборкой на хранение.
Клубни, поражённые мокрой гнилью, имеют неприятный запах и вид
Кольцевая гниль
Стебли поражённого растения кольцевой гнилью увядают один за другим. На разрезе больного клубня можно увидеть тёмное кольцо. При надавливании оно выделяет капельки жидкости и со временем выгнивает.
Если после закладки на хранение обнаружился испорченный клубень, не стоит перебирать весь картофель — можно разнести инфекцию. Нужно аккуратно убрать гнилую картофелину вместе с теми, что с ней соприкасались. Остальные можно припудрить мелом или древесной золой. Это сдержит распространение заболевания.
Кольцевая гниль картофеля бурно развивается при дождливой погоде
Профилактика заболевания картофеля кольцевой гнилью:
- обязательная выбраковка поражённых клубней;
- удаление больных растений;
- выбор здорового посадочного материала;
- просушка после сбора урожая.
Бурая гниль
Бурая гниль — опасное карантинное заболевание картофеля. Бактериальное увядание начинается с листьев на концах веток. Они приобретают бронзовый оттенок, затем скручиваются и отмирают. Стебли растений заполняются бурой слизистой массой. На разрезе клубня виден бурый круг, как при кольцевой гнили.
Семенной материал, собранный с заражённого участка нуждается в протравливании фунгицидами контактного действия. Однако не все огородники любят применять химические препараты. Многие используют трёхкомпонентный раствор для обеззараживания клубней, который считается практически безвредным. В 10 литрах воды разводят по 1 чайной ложке марганца, борной кислоты и медного купороса. Клубни на 15 минут опускают в раствор, затем достают, стряхивают воду и обильно присыпают древесной золой.
Бурая гниль губит урожай и семенной материал
Профилактические меры:
- соблюдение правил севооборота;
- тщательное уничтожение сорных растений;
- использование здоровых клубней при посадке;
- исключение резки семенного картофеля;
- протравливание клубней препаратами типа ТМТД;
- удаление ботвы перед уборкой;
- просушивание и озеленение убранного картофеля.
Так же, как бактериальные, вирусные заболевания не поддаются лечению, поэтому считаются очень опасными. Возбудитель вируса переносится различными насекомыми, преимущественно тлёй, а также передаётся через заражённые клубни. Одним из разносчиков вирусных заболеваний является стеблевая нематода — небольшой червь, питающийся внутри картофельного стебля и повреждающий клубни. Поражённые вирусом растения не способны дать хороший урожай. Они не могут в полной мере использовать удобрения и воду, а значит, нормально питаться. Предотвратить такие заболевания полностью невозможно.
Существует более 50 вирусов, способных поражать посадки картофеля, но наиболее опасны только 5 из них. Признаки первичного заражения, когда растение заболело в текущем сезоне, могут отличаться от симптомов вторичного, когда высажен уже заражённый клубень.
Вирус Y (PVY)
Внешние признаки заболевания зависят от штамма вируса, условий ухода за посадками, погоды, сорта картофеля и других факторов. К наиболее типичным симптомам первичного заболевания можно отнести: пожелтение и опадение листьев, их пятнистость, пониклость растения, появление тёмных пятен некроза (отмирания), увядание и гибель. При вторичном заражении, если вирус перезимовал в хранилище, наблюдается карликовость кустов, морщинистость и пятнистость листьев. При неблагоприятных условиях потери урожая могут достигать 70%.
Вирус скручивания листьев (PLRV)
При первичном заражении (если растение заболело в текущем сезоне) наблюдается бледность и скручивание верхних листьев вдоль центральной жилки внутрь. Вторичная инфекция начинается с нижних листьев и распространяется на всё растение — листья скручиваются, приобретают красноватый оттенок и засыхают. Потери урожая могут составить 50%.
Вирусы мозаичности листьев Х (PVX) и А (PVA)
При заражении этими вирусами возникают симптомы — мозаичность листьев. Штаммы довольно широко распространены и всегда присутствуют там, где растёт картофель. Небольшой уровень заражения не страшен, он практически не снижает урожай, а вот массовая инфекция может погубить до 20% картофельных посадок.
Фотогалерея: внешние признаки заражения картофеля вирусами Y, PLRV, Х и А
Вирусы S и M
Заражение этими вирусами не имеет симптомов. Сами по себе они не снижают урожай, но, ослабляя иммунитет растений, могут существенно увеличить негативное влияние других вирусов, бактерий и грибов.
Признаки вирусных болезней очень разнообразны, но итог всегда одинаков — резкое снижение урожайности. Иногда заболевание вовсе не имеет симптомов, но при этом картофель не образует клубней.
К профилактическим мерам борьбы относятся:
- борьба с насекомыми-вредителями;
- удаление заболевших растений до смыкания рядов:
- использование отборного семенного материала;
- внесение минеральных и органических удобрений для повышения устойчивости растений к вирусам.
Растрескивание клубней
Иногда у внешне здоровых кустов картофеля наблюдается растрескивание клубней. Как правило, такие трещины изнутри затянуты кожицей. Такое растрескивание не является результатом болезни, это следствие погодных условий и избытка удобрений. Чаще всего такое происходит, когда после длительных обильных дождей или поливов наступает жара. Резкие перепады температуры также имеют значение. Такой картофель лучше не закладывать на хранение, а сразу употреблять в пищу.
Растрескивание клубня портит товарный вид
Нужно всегда помнить: заболевание легче предотвратить, чем лечить. Профилактические меры очень эффективны в борьбе с инфекциями. Они позволяют собрать хороший урожай здоровых клубней и без потерь заложить его на хранение.
Источник
