Диета пегано как вылечить псориаз
Диета Пегано при псориазе позволила многим пациентам во всем мире добиться успешных результатов излечения псориатической эритродермии, бляшковидного, каплевидного, атипичного псориаза. Традиционно псориаз считался неизлечимым заболеванием. Но исследования американского врача и его медицинская практика доказывают, что даже с таким недугом можно справиться.
Диета при псориазе, разработанная опытным доктором, нацелена на излечение и дальнейшее предупреждение негативных факторов, провоцирующих болезнь. Речь идет о стрессах, гормональных сбоях, нарушениях обмена веществ, исключение побочного воздействия лекарственных препаратов. В чем суть здорового питания по Пегано и с чего начать? Для начала предлагаем ознакомиться с краткой биографией врача.
Краткая биография доктора Пегано
Джон Пегано (08.06.1930-27.12.2012 гг.) был уникальным врачом, который обладал глубокими знаниями, опытом. Является автором книги «Лечение псориаза – естественный путь» (впервые была издана в 1991 г.). Был уважаем среди американских и зарубежных коллег, студентов, своих близких. Помимо медицины Пегано увлекался музыкой и живописью, писал книги. Многие из его картин сейчас находятся в Британском музее, а ряд его работ переведены на несколько языков, изданы в нескольких странах мира.
Пегано был добрым, сочувствующим человеком. Его труд и многочисленные исследования по теме псориаза не прошли даром. Диета Джона Пегано при псориазе позволяет каждому, кто страдает этим нелегким заболеванием, поправиться, закрепить результат и забыть о дефектах кожи.
Суть диеты Д. Пегано при лечении псориаза
Лечение любого заболевания представляет собой период, когда врач назначает пациенту прием лекарств, рекомендует проведение процедур, изменение привычного образа жизни. Псориаз – хроническое заболевание, которое требует от человека соблюдение определенного питания на протяжении всей жизни, даже за рамками рецидива.
Метод Пегано при псориазе основан на сбалансированном питании, главной задачей которого является выведение из организма шлаков, токсических веществ. Задача метода – укрепление иммунитета, поддержание обменных и пищеварительных процессов, очищение кишечника (2-ой этап диеты). Известно, что скопление вредоносных веществ может приводить к ослаблению здоровья. Как результат, происходят рецидивы, обострения.
Псориаз – кожное заболевание. Кожа отражает внутреннее состояние здоровья человека. Поэтому необходима диета.
Диета от псориаза от Пегано включает в себя рекомендации по ежедневному питанию, употреблению пищи на фоне обострений, перечень запретных продуктов, способы комбинирования тех или иных ингредиентов, ежедневное включение в рацион овощей и фруктов. Пациенту придется изменить привычный образ жизни, но, по мнению врача Пегано, это пойдет исключительно на пользу.
Изменение привычного образа жизни и соблюдение четких принципов
Диета Джона Пегано при псориазе требует крепкой силы воли для развития правильных привычек. Речь идет о:
- здоровом питании на постоянной основе в течение всей жизни;
- настрое на полное выздоровление;
- заботе о внутренней чистоте организма.
Оздоровительное питание основано на нескольких принципах, которые важно запомнить для достижения успешного результата. Принципы основаны на следующем:
- в рацион ежедневно требуется включать обильное питье из очищенной некипячёной воды (норма количества жидкости составляет не менее 2-х литров воды);
- запрещается употреблять жирную, жареную, острую, консервированную, кислую пищу;
- сладости, сдоба, мучные изделия полностью исключаются;
- обязательно употребление продуктов, богатых клетчаткой;
- будет полезно заправлять салаты из свежих овощей кунжутным, подсолнечным, оливковым маслом для поддержания работы кишечника;
- здоровое питание – это раздельное питание. Нельзя переедать, съедать за один прием пищи одновременно продукты из злаков и муки;
- не рекомендуется есть цитрусовые фрукты с молоком (например, йогурты с фруктовыми добавками);
- приветствуется курсовой прием травяных чаев, например, на обед;
- нужно полностью исключить употребление спиртных напитков любых видов;
- эффективно пить свежевыжатые соки. От соков в упаковках следует отказаться.
Этапы диеты доктора Пегано при псориазе
Врач подчеркивает важность низкой калорийности продуктов. Блюда должны быть легкими, чтобы не отягощать ослабленную иммунную систему. Естественное очищение является первым этапом диеты.
Второй этап диеты при псориазе по Пегано предполагает параллельное обследование позвоночника и его лечение. Доктор Джон убежден, что проблемы с позвоночником негативно воздействуют на состояние здоровья по причине защемления нервных окончаний, сосудов. Кровообращение клеток нарушается, возникает сбой в функционировании клеток эпидермиса. Желудочно-кишечный тракт работает в замедленном режиме. Итог – происходит рецидив, кожные высыпания. Это второй этап лечебного процесса.
К третьему этапу относятся регулярные, посильные физические упражнения. Нет необходимости заниматься спортом на износ. Достаточно 15 минут/день уделять разминке, бегу, танцам, пешим прогулкам.
Наряду с правильным питанием при псориазе пациент на постоянной основе занимается восстановлением здоровья кожных покровов. Через клетки эпидермиса также, как и с помощью корректировки питания, эффективно выводятся шлаки и токсины. Рекомендуются курсы массажа, банные процедуры, сауна.
Продукты, запрещенные к употреблению (таблица)
Все, что способствует набору лишнего веса, запрещено. Этап оздоровления начинается с ограничения себя в употреблении вредных продуктов. Когда в организме скапливается сахар, избыток консервантов, красителей, стабилизаторов, усилителей вкуса, может провоцироваться воспалительный процесс. Пациенту следует знать о запрещенных и разрешенных продуктах диеты.
Таблица 1. Что запрещает употреблять доктор Пегано?
| №/№ | Наименование продукта | Примеры запрещенных продуктов |
| 1 | Специи | Мускатный орех, хрен, свежий/сушеный чеснок, уксус, гвоздика, черный перец горошком |
| 2 | Молочные продукты повышенной жирности | Нельзя употреблять молоко, кефир, йогурт с процентом жирности от 2% |
| 3 | Морепродукты | Устрицы, мидии, креветки, крабы, омары |
| 4 | Хлебобулочные изделия | Свежая выпечка, сдоба, пирожные |
| 5 | Бульоны из мяса высокой жирности | Допустимо употреблять супы, приготовленные на постном мясе |
| 6 | Некоторые овощи | Красный болгарский перец, баклажаны, помидоры, картофель, тыква |
| 7 | Сладкие продукты | Конфеты, варенье, белковые крема, шоколад, какао |
| 8 | Консервы | Мясо, рыба из консервных банок |
| 9 | Экзотические продукты с высоким уровнем аллергичности | Клубника, земляника, манго, ананасы, черника |
| 10 | Напитки с добавлением/из кофе | |
| 11 | Каши, которые быстро усваиваются организмом | Манная, ячневая |
| 12 | Субпродукты | Крабовые палочки, шампиньоны из банок и т.п. |
Запрет на сладости не означает, что сахар употреблять совсем нельзя. Человеку нужна глюкоза. Достаточно несколько раз в день добавлять сахар в чай или небольшое количество натурального меда.
Так, под главным запретом — углеводная, жирная пища; газировки, жареные блюда.
Многим пациентам после таблицы запретных продуктов может показаться, что теперь им остается только голодать. На самом деле это не так. Предлагаем ознакомиться со списком рекомендуемых продуктов.
Какие продукты рекомендует Д.Пегано (таблица)
Употребление клетчатки при псориазе — ключевой момент. Продукты с клетчаткой благотворно воздействуют на пищеварительный тракт. Благодаря клетчатке ускоряется метаболизм, организм работает, как часы. Для компенсации авитаминоза рекомендуется принимать витаминные комплексы с антиоксидантами, микроэлементами для поддержания общего состояния здоровья и кожи (витамины группы В).
Такие компоненты, как Д, С, Е, А способствуют выведению свободных радикалов, укрепляют сосудистую систему. Поверхность эпидермиса быстрее обновляется, очищается. Очень полезна рыба. В ее составе есть жирные кислоты, препятствующие возникновению аллергических реакций, а омега 3 благотворно влияет на работу мозга.
Отразим полезную диету Пегано при псориазе в таблице 2:
Таблица 2. Диета по Пегано при псориазе
| №/№ | Наименование продукта | Примеры разрешенных продуктов |
| 1 | Хлебобулочные изделия | Полезен хлеб из грубой, цельнозерновой муки, ржаной хлеб |
| 2 | Макаронные изделия из цельнозерновой муки | |
| 3 | Ягоды, фрукты (свежие/обработанные) | Запеченные яблоки, свежие зеленые яблоки, бананы, крыжовник, голубика, белая смородина, ягодные желе |
| 4 | Постное мясо | Баранина, индюшатина, курица |
| 5 | Свежие/обработанные овощи, зелень | |
| 6 | Рафинированный вид масла | Оливковое, подсолнечное |
| 7 | Напитки домашнего приготовления + минеральная вода без газов | Овощные свежевыжатые соки, фруктовые смузи из разрешенных фруктов |
| 8 | Сыр | Домашние, нежирные, диетические, творожные сорта сыров |
| 9 | Яйца | Любые блюда из яиц: омлеты, яичница, отварные яйца |
| 10 | Рыба | Семга, форель, скумбрия, лосось, треска |
| 11 | Крупы | Очищенный рис, греча, ячмень, пшеница, просо, рожь |
| 12 | Орехи | Свежие грецкие орехи, миндаль, арахис (главное, не добавлять соль, не жарить) |
| 13 | Кисломолочная продукция | Обезжиренный кефир, творог, пахта |
Многие пациенты задаются вопросом, можно ли есть бананы при псориазе? Ответ положителен, но бананы не рекомендуется сочетать с другими фруктами. Бананы считаются питательными, тяжело усвояемыми. Их едят только отдельно.
Варианты меню от Пегано на каждый день (таблица)
ВЫ ТОЖЕ СМОЖЕТЕ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПСОРИАЗА И ЖИТЬ ПОЛНОЙ ЖИЗНЬЮ
Год назад мне удалось избавиться от псориаза. Я сделал это без врачей, которым, лишь бы деньги содрать. Сам, дома, всего за две недели «уничтожил» хронический псориаз, мучавший меня годами и еще значительно улучшил здоровье. Вылечился сам, и расскажу вам, как вы тоже можете избавиться от этой муки. Наверно сложно в это поверить? Конечно, сложно. Просто у меня есть один секрет, о котором я расскажу дальше. Вам это тоже непременно поможет.
Сегодня я хочу рассказать вам о новом натуральном средстве PSORISIL, которое оказалось невероятно эффективным. Оно прошло клинические испытания и получило сертификаты качества…
Приведем примеры рецептов по диете Пегано от псориаза. Рассмотрим псориатическое меню на неделю. Каждый пункт меню из рациона диетической таблицы при псориазе соответствует одному приему пищи. Так, на каждый день приходится по 5-6 трапез маленькими порциями.
Таблица 3. Разрешенные продукты: примерное меню
| Понедельник |
|
| Вторник |
|
| Среда |
|
| Четверг |
|
| Пятница |
|
В субботу и воскресенье можно питаться согласно меню одного из дней частично видоизменив его.
Рецепты полезных блюд
Предлагаем познакомиться с несложными в приготовлении рецептами блюд, которые пациент может включать в свой диетический рацион утром, на обед или ужин.
Каша из тыквы
В таблице запрещенных продуктов указано, что нельзя употреблять быстроусвояемые каши. Каша из тыквы – сытное, витаминизированное блюдо благодаря добавлению крупы, сухофруктов. Молоко в небольших количествах – допустимо. Для приготовления понадобятся ингредиенты:
- рисовая крупа (чуть меньше половины стакана);
- 500 мл молока;
- изюм или смесь сухофруктов (полстакана);
- сахар, соль, щепотка ванилина по вкусу.
Тыкву очистить от кожицы, семечек; залить водой до половины кастрюли. Оставить на полтора часа. Далее размять, добавить молоко, рис, сахар, слегка посолить. Рис рекомендуется залить водой одновременно с тыквой, но в другую емкость. Поставить блюдо в духовку на 20 минут. Сухофрукты лучше добавить за 10 минут до готовности.
Запеканка из творога
Для приготовления творожной массы требуется взять:
- нежирный творог (1 кг);
- 4 яйца;
- 250 мл манной крупы;
- горсть изюма;
- 120 г сахара.
Можно слегка посолить, добавить ванилин. Тщательно перемешать массу вручную или с помощью миксера, оставить на полчаса. Слегка смазать форму растительным маслом, выложить творог, выпекать в духовке до готовности.
Суп из кабачков с диетическим сыром
Кабачки богаты клетчаткой, которая очень полезна для работы ЖКТ. Это один из нужных продуктов людям, страдающим псориазом.
Для этого понадобятся:
- литр воды;
- два небольших кабачка;
- 2-3 картофелины;
- тертый корень имбиря (1 ч.л.);
- столовая ложка растительного масла;
- сухая зелень;
- лавровый лист.
Довести воду до кипения, добавить порубленные овощи, специи. Варить до готовности овощей. Слить лишнюю воду, измельчить ингредиенты миксером. Перед подачей каждую порцию посыпать тертым сыром.
Заключение
Принципы лечения кожных заболеваний всегда основаны на коррекции питания. Лечение псориаза — не исключение. Именно через продукты питания человек получает как полезные, так и вредоносные вещества. Система здорового питания пациента должна состоять из овощей и фруктов, также соков, блюд из полезных круп.
Отзывы реальных пациентов диеты Пегано подтверждают, что с болезнью может справиться любой пациент. Достаточно вести здоровый образ жизни, употреблять продукты из таблицы, исключить все, что вредит организму.
Благодарим за внимание к нашей статье! Помог ли вам обзор диеты Пегано? Оставляйте свои комментарии!
Мнение врачей и отзывы пациентов
Елена Владимировна Демина, врач-дерматолог. Псориаз очень коварная болезнь. К сожалению, сегодня нет лекарств, способных полностью ее излечить. Но врачи пришли к выводу, что снять симптомы и облегчить состояние больного способно комплексное лечение, включающее в себя прием препаратов, витаминов и соблюдение режима питания. Диета Пегано – прекрасный, сбалансированный вариант для людей, страдающих этим дерматологическим заболеванием. Лечение будет идти намного эффективнее, если придерживаться этой диеты. Особенно она полезна в периоды обострения заболевания.
Екатерина, 28 лет, Евпатория. Псориазом страдаю уже много лет. Перепробовала разные препараты и мази. Врач посоветовала мне начать ограничивать себя в употреблении жирной пищи. После этого я стала замечать, что покраснение и зуд стали уменьшаться. В комплексе с приемами витаминов и содовых ванн эффект был еще лучше. А чуть позже я для себя нашла диету Пегано. Пока у меня не получается соблюдать ее очень строго, но стараюсь корректировать свое питание. Привыкать, конечно, было тяжело. Но я вижу эффект, а это дает огромный стимул идти вперед.
Евгений, 54 года, Харьков. Я заболел псориазом после перенесенного стресса. С тех пор стал замечать, что, когда переем жирной пищи, то болезнь усиливается: кожа краснеет, мучает сильный зуд. И тогда я стал искать информацию про режим питания при псориазе и нашел информацию о диете Пегано. Стал контролировать что и сколько я ем. Результат на лицо. Благодаря диете, я смог отказаться даже от некоторых препаратов. Чувствую себя сейчас намного лучше, а зуд, покраснение и отеки почти не беспокоят.
Ильяс, 39 лет. Елабуга. Я – профессиональный спортсмен. По диете Пегано питаюсь уже более 3х лет. Когда я заболел псориазом, то стал искать альтернативные пути лечения, потому что не хотел «пичкать» организм химией. Я лечится травами, содой и искал правильные варианты питания. Лично для меня диета Пегано стала оптимальным вариантом. Конечно, я подкорректировал ее под себя, как для спортсмена, но учитывая основные рекомендации доктора. Я доволен. Я вижу результат, а это главное.
Данная статья носит исключительно образовательную, энциклопедическую и информационную функции. Необходимо получить одобрение Вашего лечащего врача перед применением советов и рекомендаций, описанных в статье. Не следует заниматься самолечением!
Источник
Лечение псориаза по методу Пегано уже давно нашло свое признание и аудиторию. Казалось бы, смена образа жизни, в особенности пищевых преимуществ не должна особенно сказаться на лечении болезни. Тем более основную причину, этиопатогенез псориаза, экземы, так и не разгадали. Поэтому и соответствующей эффективной медикаментозной терапии, которая справится с недугом навсегда, нет. Но разработки ученых, врачей-клиницистов не стоят на месте. Среди активных борцов за здоровую кожу без псориаза оказался и остеопат Джон Пегано.
Правила питания при псориазе
Основы правильного питания заключаются в соблюдении ряда рекомендаций:
- употреблять по минимуму продукты, которые способствуют снижению рН кожи и кишечника, соблюдать пропорции 30:70;
- пить большое количество очищенной негазированной воды. Средние нормы человека — 1,5-2 литра в день или 30 мл/кг — суточная доза (вода, которая поступает с пищей, не входит в расчеты);
- рекомендовано перейти на дробное питание 4-5 раз в сутки. Пища должна поступать в организм через одинаковые промежутки времени по мере возможности. Последний прием — за 4-6 часов до сна;
- дозволенная термическая обработка: на пару, варка и приготовление в духовке;
- не переедать — рассчитать суточную норму потребления пищи и разделить полученную массу на равные приемы;
- отказаться от вредных привычек (курение и употребление алкоголя);
- черный чай и кофе заменить травяными сборами, зеленым чаем;
- ежедневно опорожняться — если самостоятельно не получается, прибегнуть к помощи легких слабительных (молочные продукты, растительные масла), фармацевтические препараты (микроклизмы);
- ограничить прием лекарственных средств максимально. Оставить только необходимые.
Эти простые рекомендации помогут наладить пищеварение, очистить организм от шлаков и избавиться от псориаза.
Разрешённые и запрещённые продукты: таблица
Первая ступень на пути к выздоровлению — выбор правильных продуктов. Нужно поставить четкие рамки. Запрещенные продукты исключить навсегда или ограничить в меню по дням до минимума. И следовать процентному соотношению кислотообразующих и щелочеобразующих продуктов. Чем проще приготовлена еда, тем она полезнее.
| Продукты | Разрешены, кислотообразующие (20-30%) | Разрешены, щелочеобразующие (70-80%) | Запрещены |
|---|---|---|---|
| Сладкое и мучное | Изредка мучное, если применять разрешенные компоненты в приготовлении. Сладкому найти альтернативу во фруктах и свежевыжатых соках. Мед, чистый кленовый сироп. | — | белый хлеб и любые изделия из пшеничной муки высшего и первого сорта, сладости с большим количеством быстрых углеводов, сахар и сахарозаменители |
| Овощи, бобовые | бобовые, чечевица, кукуруза, брюссельская капуста, крупноплодная тыква | все, кроме перечисленных запрещенных и кислотообразующих | баклажаны, томаты, болгарский перец, картофель и другие продукты семейства пасленовых |
| Фрукты, ягоды | слива, черника, клюква, крупный чернослив, смородина | все, кроме запрещенных и кислотообразующих | клубника, земляника, цитрусовые (не включая лимон) |
| Молочные | молочные продукты с минимальной жирностью: творог, сметана, йогурты, закваски, кефир | — | сливки и сливочное масло, молочные продукты с большим процентом жирности, любой цельномолочный продукт |
| Орехи | — | все орехи | — |
| Масла | сладкое или несоленое | миндальное, кунжутное | соленые и с большим количеством трансжиров |
| Мясо, яйца | вареные яйца всмятку, индюшатина, курица, баранина, кролик — отварное или запеченное без шкурки и прожилок жира | морепродукты: сардины, морской язык, тунец, форель, осетр, палтус. Должна быть отварной или приготовленной на пару. | консервированное мясо, колбасы, сосиски, жирное и копченое мясо, из морепродуктов: омары, моллюски, крабы, креветки |
| Напитки | травяные чаи | Фруктовые и овощные свежевыжатые соки, вода | черный чай и кофе, газированные напитки с красителями и сахарным сиропом, алкоголь в любом виде (за исключением сухого вина) |
| Злаковые | ячмень, овес, гречка, отруби, рожь, пшеница (цельная, дробленая, хлебцы и хлопья), рис, тыква, кунжут, подсолнечник, лен | просо (пшено) | — |
От каких продуктов следует отказаться
В список запрещенных при псориазе продуктов диета Пегано также включает:
- наваристые супы из мяса;
- жирные сорта мяса, сало, субпродукты;
- приправы (чеснок, перец, уксус, хрен, гвоздика, мускатный орех);
- жареные и соленые орехи;
- легкоусвояемые каши (ячневая, манная);
- высокоаллергенные овощи и фрукты (тыква, ананас, дыня, черника, клюква, манго).
Необходимо исключить все продуты с «закрепляющим» эффектом, провоцирующие запор, отказаться от продуктов и блюд с консервантами и пищевыми добавками.
Основные правила диеты на неделю: таблица
Суточный рацион включает минимум 4 приема пищи: завтрак, обед, полдник и ужин. Также может добавляться второй завтрак. Недельный рацион должен быть разнообразным и обеспечивать достаточное потребление всех необходимых нутриентов и полезных веществ. Лучше всего строить недельное меню. Продукты нужно выбирать из таблицы диеты при псориазе по Пегано. Чтобы ничего не забыть и не мешать развивать новые полезные привычки, лучше покупать необходимые нутриенты сразу на неделю по заготовленному меню на каждый день. Примерное меню диеты Пегано в таблице.
| Завтрак | Обед | Полдник | Ужин | |
|---|---|---|---|---|
| Понедельник | овсяная каша на соевом или кокосовом молоке с ложкой меда и изюмом | овощной суп, салат из свежих овощей, гречневые хлебцы | свежие фрукты | отварная рыба, салат из свежих овощей, травяной чай |
| Вторник | омлет из 1-2 яиц с зеленью и овощами | крем-суп из брокколи, свежий салат из овощей | творог с фруктами | отварная куриная грудка со спаржевой фасолью на пару, травяной чай |
| Среда | фруктовый салат, травяной чай | коричневый рис с овощами | стакан кефира или нежирного йогурта | овощной салат с отварной курицей |
| Четверг | творог с изюмом, сметаной и медом | рыбный суп с овощами | свежие фрукты | легкий овощной салат, рисовые хлебцы, травяной чай |
| Пятница | фруктовый салат, горсть орехов, травяной чай | паста, запеченный кролик, овощной салат | фрукты | суп-пюре из цветной капусты с сухариками |
| Суббота | творожная запеканка с фруктами | овощной салат | стакан йогурта | запеченная рыба с овощами |
| Воскресенье | морковный салат с лимоном | постный борщ с цельнозерновым хлебом | фрукты, горсть орехов | гречневая каша с отварной грудкой |
Отзывы пользователей о диете Пегано
Отзыв Alex о диете Пегано
Отзыв Януся о диете Пегано
Пользователь Ирина о результатах диеты Пегано
Теория лечения псориаза доктора Пегано
Доктор Джон Пегано 30 лет искал возможные пути лечения псориаза, пытался понять причину возникновения заболевания, почему развиваются рецидивы, что мешает людям избавиться от него полностью.
Свой многолетний опыт врач-остеопат вложил в книгу «Лечение псориаза — естественный путь», которая вышла в свет впервые в 1991 году. И была переиздана в 2009 за пределами Америки. Эта книга не только включает в себя принципы питания, но также рассказывает о возможных причинах появления симптомов, комплексном пошаговом лечении и возможных психологических проблемах, связанных с началом и продолжением лечения.
Джон Пегано утверждает, что лечение псориаза по его методу не будет легким, потому что нужно полностью отказаться от прежнего образа жизни, принципов питания и старых привычек. Не каждый человек может это осилить. Но внутренний стержень и желание вылечить псориаз помогут достичь поставленной цели. Комплексное лечение также поможет укрепить организм, вернуть тонус, улучшить состояние всех систем и поднять иммунитет.
Суть диеты Пегано при псориазе заключается в комплексном очищении организма. По мнению доктора, основная причина развития аутоиммунных дерматозов — загрязнение организма шлаками и токсинами. Поэтому комплексное очищение и дальнейшая поддержка результата — залог успешного лечения псориаза.
Основной кардинальный метод — очистка организма. Остальные пункты являются сопутствующими и направлены на остановку зашлаковывания.
Для начала необходимо очистить кишечник — толстую кишку, где задерживается основное количество шлаков. В этом помогут легкие слабительные средства, природные послабляющие продукты, методики глубокого дыхания и паровые ванны.
Наиболее эффективной будет колонотерапия — это инструментальное очищение толстого отдела кишечника. Наряду с ней Джон Пегано рекомендует придерживаться трехдневной яблочной диеты. Это позволит смягчить саму процедуру и сохранить оптимальное количество лактобактерий и других полезных «жителей» кишечника, без которых нормальное пищеварение невозможно.
Почему это работает? Жирные, консервированные продукты, фаст фуд, газированные напитки, алкоголь — все это засоряет кишечник своими шлаками. В результате накопления «пищевого мусора» пищеварение страдает. Теперь кишечник не может усвоить нормальную полезную пищу, переварить все остатки, перенести в кровь необходимые полезные вещества. Создаются оптимальные условия для развития болезнетворных микроорганизмов. Это приводит к хроническому воспалительному процессу в стенках кишечника.
Диета Пегано балансирует питание так, что шлаки быстро выводятся из организма, не создается питательная среда для болезнетворных организмов. Основной принцип — распределение дневного рациона по кислотности. То есть 30% рациона должны составлять продукты, которые вызывают кислотную реакцию, а 70% питания — должны поддерживать щелочную реакцию.
Первые результаты при строгом соблюдении основных принципов диеты можно увидеть уже через месяц. Полностью избавиться от болезни можно не ранее, чем через полгода. Это не значит, что после достижения результатов можно снова возвращаться в прежний режим. Зашлакованность организма возвращается в считанные месяцы при старых привычках. Поэтому диета должна стать новым образом жизни.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Игорь Зыков (12 публикаций на сайте)
Приглашенный автор. Добился стойкой ремиссии псориаза (более 5 лет). В 2018 году начал проходить интернатуру по специальности «дерматовенерология».
Источник
