Имбирь – полезные свойства и противопоказания

Имбирь &#8212, это известная пряность. В наших краях в последнее время он переживает всплеск популярности, его стали употреблять в пищу, вспомнили о его целебных свойствах. На сегодняшний день он применяется в кулинарии, фармакологии, косметологии, народной медицине.

Имбирь представляет собой многолетнее травянистое растение, которое выращивают из-за его корня. Его родиной считается Индия, половина поставок имбиря идет именно из этой страны. Также его успешно культивируют и в других странах Азии, Австралии, Южной Америки, Африки. В диком виде имбирь найти невозможно, сегодня он растет только в искусственных условиях. При этом само растение неприхотливо, его вполне можно растить в домашних условиях. главное найти жизнеспособный корешок &#8212, не мороженный и не обработанный. Он легко размножается путем деления корневища. Зеленая часть имбиря вырастает до полутора метров в высоту, выпускает цветки в виде колоса красно-оранжевых оттенков.

Корень имбиря обладает колоссальными полезными свойствами. Его правильное применение помогает вылечить многие болезни, забыть о плохом самочувствии, неприятных признаках старения.

Корень имбиря обладает следующими лечебными свойствами :

Химический состав имбиря

Лечебная польза имбиря напрямую зависит от его химического состава &#8212, он очень богатый, разносторонний, ценный.

В имбире присутствуют вещества зингерон, шоагол и джинджерол. Именно они придают имбирю его характерный, узнаваемый вкус и аромат, а также наделяют его рядом целительных эффектов. Также в нем присутствуют такие редкие компоненты как феландрин, цинеол, цитрал, борнеол, гингерол, камфин, куркумин, фенилаланин, капсаицин, метионин. Похоже на состав какого-то сложного и серьезного медицинского препарата, не правда ли?

Имбирь в народной медицине – снимет боль и насморк

18 Августа 2011

Как восточная, так и отечественная народная медицина накопили большой опыт в использовании имбиря для лечения и профилактики различных заболеваний и коррекции некоторых состояний, например, укачивания в транспорте. Стоит воспользоваться этим опытом, но только с учетом всех показаний и противопоказаний.

Рецепты приготовления имбиря для лечения и профилактики простудных заболеваний

Имбирь прекрасно снимает простуду, но его нельзя применять при высокой температуре. Для лечения простуды подойдут такие рецепты:

  • для уменьшения признаков простуды: взять четверть чайной ложки порошок имбиря, залить стаканом кипятка, настоять 5–7 минут, процедить и пить с лимоном и медом,
  • для снятия отечности и заложенности носа: натереть свежий корень имбиря на терке, отжать сок, взять чайную ложку сока, соединить с чайной ложкой меда и принимать такую смесь три раза в день,
  • для снятия охриплости голоса: чайную ложку сока имбиря смешать с чайной ложкой лимонного сока, слегка подсолить и принимать три раза в день,
  • для снятия головной боли при фронтите (воспалении лобных пазух носа: половину чайной ложка порошка имбиря развести водой, намазать на салфетку, приложить к области лба на 15–20 минут, после чего тщательно помыть кожу,
  • тибетский лечебный чай для снятия простуды, состав: пол-литра молока, пол-литра воды, по 10 зерен тщательно растолченных гвоздики и кардамона, по половине чайной ложки сухого имбиря и молотого мускатного ореха, две чайных ложки зеленого чая без ароматических добавок, чайная ложка чая Дарджилинг, воду налить в эмалированную посуду, поставить на огонь, добавить гвоздику, кардамон, сухой имбирь и зеленый чай, проварить минуту, добавить молоко, довести до кипения, добавить чай Дарджилинг, а когда закипит – мускатный орех, проварить 1–2 минуты, настоять 5 минут, процедить и пить утром не добавляя больше в чай ничего.
Читайте также:  Как вылечить насморк за 1 вечер

Рецепты приготовления имбиря для лечения и профилактики заболеваний органов пищеварения

Имбирь от насморка

Из носа постоянно течет жидкость? Насморк явление неприятное, он может быть симптомом простуды или аллергии. Чтобы болезнь не перешла в хроническую стадию, необходимо к основному лечению добавить целебную силу трав.

С насморком и другими простудными симптомами отлично справится имбирь. Имбирь выступает как противовирусное, отхаркивающее, обезболивающее, разжижающее средство. Эффективное народное средство имбирь от насморка быстро вылечит ринит.

Капли от насморка

При насморке смешайте в равных пропорциях свежий сок имбиря с сахаром, в каждую ноздрю закапывайте по 1 капле. Для детей применяется такой же рецепт, только сок имбиря нужно разбавить водой в пропорции 1:1.

Эти капли используются для лечения насморка, гайморита.

Полезный корень

Имбирь, благодаря содержанию эфирных масел, обладает бактерицидным действием. Помогает быстрее справится с микробами и устранить их из организма.

Пары эфирного масла полезны для вдыхания, поэтому при простуде, полезно делать ингаляции из имбиря. Кроме того имбирь обладает множеством полезных витаминов и микроэлементов.

Прием внутрь повысит защитные функции организма. А при борьбе с болезнью это очень пригодится.

Средства из имбиря

  • Имбирный чай полезен при всех симптомах простуды. Чай из имбиря с лимоном и медом можно пить 3-5 раз в день.
  • Ингаляции из имбиря делаются так: 2 капли эфирного масла капните в горячую воду, накройтесь полотенцем и вдыхайте 5-7 минут.
  • Имбирная настойка укрепит иммунитет, повысит тонус, избавит от простуды.

Имбирная настойка

250 г очищенного корня имбиря необходимо измельчить, переложить в 0,5 л банку, залить водкой. Дать настояться в темном месте в течение 2 недель, периодически встряхивая содержимое. Затем настойку процедить, добавить несколько ложек меда. Принимать укрепляющее средство по чайной ложке 2 раза в сутки.

корица помогает при кашле?

Elena Профи (884) 4 года назад

При кашле. Корица, кардамон, имбирь и гвоздика употребляются вместе как чай для облегчения при кашле и закупорках и для улучшения пищеварения. Но это средство следует применять в малых дозах – одну щепотку зараз.

Или другой рецепт при кашле. Корицу измельчают, заливают водой или вином, отваривают. Пьют отвар 10-15 дней перед обедом и после ужина.

Марина Лебедева Гений (50450) 4 года назад

Корица: полезные свойства – КАЧЕСТВО. ру

При кашле. Корица, кардамон, имбирь и гвоздика употребляются вместе как чай для облегчения при кашле и закупорках и для улучшения пищеварения.

Корица как лечебное средство | Энциклопедия Здоровья

emedru.com › Специи как лекарство

Чай при кашле: Корица, кардамон, имбирь и гвоздика употребляются вместе как чай для облегчения при кашле и закупорках и для улучшения.

Специи против простуды

26 янв 2009 – При простуде обычно применяют имбирь, куркуму, кардамон, корицу. При кашле в него можно добавить корицу или гвоздику.

Здоровье на кухне – о кардамоне, красном перце, корице и.

Корица возжигает огонь пищеварения, стимулирует выроботку пота, лечит кашель и простуду. Для улучшения пищеварения и при кашле в виде чая.

КОРИЦА – Мир Харе Кришна

В России использовали после родов, при кашле, насморке, для укрепления сердца. Корица и коричное масло оказывают следующее действие.

Имбирный чай, рецепты. Чай с имбирем от простуды, депрессии.

Имбирь облегчит отделение слизи, успокоит кашель, а от горячей жидкости. добавляем кардамон, мелко порубленный корень имбиря, корицу, гвоздику. приятным свежим вкусом и ароматом, но и помогает при кашле, бодрит.

Специи, приправы и пряности. Профилактические и целебные.

Бадьяновый настой и отвар хорошо помогают при кашле, разжижают и выводят. Корица полезна не только диабетикам, но и тем, у кого есть скрытые.

Грипп, ОРВИ, ОРЗ, простуда

Тепло, сухость и горячий чай со специями (корицы, базилика, гвоздики) – лучшие. Помогает при кашле, сопровождающемся болевыми ощущениями.

Рецепты при лечении заболеваний: Камыш, каштан, капуста.

Эффективность применения корня имбиря при лечении простуды

Имбирь – пряный ароматный продукт, пришедший к нам из Индии, применяется многими кулинарами в процессе приготовления вкусных блюд. Кроме того, благодаря богатому витамину составу, корень имбиря наделен полезными свойствами, поэтому он широко применяется в народной медицине. Часто используют имбирь от простуды, при этом следует знать, что справиться с заболеванием поможет именно корень этого чудодейственного растения.

Читайте также:  Как вылечить питанием гастрит

Действие продукта на организм

Своими целебными свойствами имбирь часто приравнивается к женьшеню, который также очень часто используется при лечении множества болезней. В народной медицине корень имбиря при простуде используется благодаря комплексному воздействию на организм, ведь он наделен такими положительными свойствами:

Характеризуясь такими свойствами, этот натуральный продукт оказывает противовирусное и противовоспалительное действие, является эффективным при простудных и вирусных заболеваниях. Кроме целого ряда полезных свойств, корень имбиря также характеризуется высокими вкусовыми качествами, поэтому чай из него любят пить и дети, и взрослые.

Чтобы предотвратить развитие простуды, можно использовать корень имбиря для приготовления эффективных профилактических средств, направленных на укрепление иммунитета. В данных целях необходимо для поддержания иммунитета в период эпидемии гриппозных и вирусных инфекций пить настойку имбиря. Для ее приготовления необходимо натереть 400 г корня и залить его литром спирта. После этого настойку нужно выдержать в течение 4 недель и пить по чайной ложке после приема пищи.

Известно, что спиртовые настойки можно принимать не всем, особенно запрещено их давать маленьким детям, поэтому их можно заменить отваром корня имбиря.

Для приготовления лекарственного средства нужно 1 ложку тертого корня залить стаканом воды и кипятить 10 минут. Приготовленное профилактическое средство нужно выпить за один день.