Как вылечить огурцы от фитофторы
Фитофтороз — заразное заболевание растений. Поражает преимущественное семейство Паслёновых, однако может процветать и на других культурах, и огурцы — не исключение. Если болезнь не искоренить на начальной стадии, то она может уничтожить весь урожай. О признаках инфекции, методах борьбы и профилактики поговорим в статье.
Что такое фитофтора
Фитофтора является грибком, который живёт, развивается и паразитирует на растениях. Насчитывает около 100 известных видов, но учёные предполагают, что существует ещё почти 500 неоткрытых разновидностей.
Опасен этот грибок тем, что способен полностью уничтожить поражённое растение. Переносится он быстро и на большие расстояния.
Происходит это такими способами:
- от заражённого растения к здоровому;
- ветер разносит споры на многие километры;
- дождь смывает инфекцию с листьев, и грибок попадает в почву, где заражает новые растения;
- споры остаются в поражённых клубнях, плодах или кореньях, оставшихся в грунте.
Важно! Наиболее благоприятные условия для активного развития фитофторы — это высокая влажность (свыше 75%) и не слишком высокая температура воздуха (от +10° до +25°С).
Причины и признаки развития на огурцах
Фитофтора поражает огурцы по таким причинам:
- резкие перепады температуры;
- погодные условия, при которых сочетаются высокая влажность и прохладный воздух;
- чрезмерный полив с застоем воды;
- загущенные посадки;
- излишняя затенённость, при которой почва не просыхает;
- переизбыток извести в грунте;
- семена перед посадкой уже заражены грибком;
- передача инфекции от других больных растений;
- ослабленный иммунитет огурцов по причине неправильного ухода, роста на обеднённой почве, отсутствия подкормок;
- тепличные условия с застоем влажного воздуха и без проветривания;
- некачественная уборка прошлого урожая с участка, после которой в земле остались перегнивать корнеплоды, заражённые фитофторой.
Проявляется фитофтороз на огурцах следующими признаками:
- возникновение небольших коричневато-бурых пятен на листьях и стеблях;
- с обратной стороны листьев может появиться тонкая белая густая паутинка;
- листва скручивается, темнеет и опадает;
- рост замедляется;
- завязи перестают формироваться;
- на плодах коричневатые мягкие пятна, немного углублённые, похожи на гнилостные;
- со временем пятна разрастаются, а гниль распространяется на весь плод;
- поражённым, бурым может быть весь куст;
- гниющие участки источают неприятный запах.
Знаете ли вы? До середины ХХ века в Европе о фитофторе ничего не знали. Грибок попал к нам из-за океана и сразу же нанёс колоссальный ущерб картофельным полям, уничтожив урожай и спровоцировав в 1847 году голод в Ирландии.
Методы борьбы
Порой даже при правильном уходе за культурами на участке невозможно предотвратить появление фитофтороза. Но если не бороться с инфекцией, она быстро распространится на остальные растения, проникнет в почву и уничтожит все насаждения.
В первую очередь для борьбы с болезнью нужно соблюдать правильный режим ухода:
- Поливать огуречные кусты по мере просыхания верхнего слоя грунта, избегая застоя воды. Соответственно, лучше не использовать полив при помощи шланга, а применять метод дождевания или поливать каждое растение из ковша или лейки. Таким образом проще контролировать количество воды, поставляемой к кустам.
- Не допускать загущенности посадок. Садить огурцы с достаточными промежутками между друг другом и между рядами. Регулярно пропалывать междурядия, уничтожая сорняки.
- Не известковать почву на участке.
- Регулярно проветривать теплицу, не допуская задержки влаги.
- Рыхлить почву, обеспечивая её воздухопроницаемость.
- Проводить регулярную подкормку удобрениями, способствуя формированию крепкого иммунитета у огурцов и таким образом повышая их сопротивление инфекциям.
- Уничтожать заболевшие растения при первых признаках фитофторы.
Однако если фитофтороз уже появился на посадках, то приходится использовать специальные средства и препараты для борьбы с грибком.
Химические препараты
Наиболее безопасное средство, подходящее для уничтожения фитофторы, — бордоская жидкость: приготовленным на её основе раствором можно обработать огуречные кусты. Однако нужно чётко соблюдать дозировку, ведь слишком концентрированная смесь может обжечь листья.
Способ приготовления раствора из бордоской жидкости:
- Первая обработка: на 3 л воды развести 20 мл бордоской жидкости (0,5%).
- Вторая обработка: на 4 л воды развести 20 мл бордоской жидкости (4%).
Повторную обработку нужно проводить обязательно — для закрепления результата. Опрыскивать кусты второй раз нужно спустя 2 недели после первой процедуры. Однако если фитофтороз не проходит, повторять обработку бордоской жидкостью необходимо каждые 2 недели, пока признаки поражения не исчезнут.
Химические препараты для борьбы с фитофторозом:
- «Алюфит»;
- «Барьер»;
- «Ридомил МЦ»;
- «Оксихом»;
- «Тату»;
- «Браво»;
- «Антракол»;
- «Заслон»;
- «Квадрис»;
- «Ордан»;
- «Хом».
Важно! Эти препараты ядовиты и опасны для человека, могут вызвать тяжёлое отравление. Опрыскивать огурцы можно не позднее чем за 2 недели до сбора урожая, а обработку лучше проводить при отсутствии ветра.
Помимо ядов, против фитофторы эффективны биопрепараты:
- «Фитоспорин»;
- «Триходермин».
Эти средства более безопасны. К тому же первое из них можно использовать не только для обработки кустов, но и для проливания земли.
Аналогом «Фитоспорина» может выступать настой из гриба древесного трутовика. 100 г мякоти гриба измельчают (например, через мясорубку) и заливают 10 л кипятка, дают остыть, после чего процеживают и опрыскивают кусты. Обработку можно проводить каждые 10 дней.
Против фитофтороза хорошо себя зарекомендовало простое аптечное средство — «Фурацилин». Препарат обладает противомикробной и противогрибковой активностью, недорого стоит. Для приготовления раствора нужно 10 таблеток вещества растворить в ведре воды и опрыскать грядки.
Народные средства
Народные средства безопасны для применения и многообразны, их без проблем можно применять в домашних условиях.
Чесночный настой с марганцовкой
Для приготовления настоя берут 100 г измельчённого чеснока (любая его часть: листья, стрелы, головки) и заливают 1 стаканом воды. Такой состав должен настояться 24 часа. По прошествии этого времени смесь нужно процедить и добавить чесночную жидкость вместе с 2 г марганцовки в 10 л воды. Периодичность опрыскивания — от 10 до 15 дней.
Древесная зола
Золу можно использовать только после того, как молодые огурцы уже немного окрепнут после пересадки на постоянное место.
Раствор готовят так:
- 500 г золы нужно развести в 10 л воды.
- Дать смеси настояться в течение 3 дней.
- Пока смесь настаивается, её периодически мешают.
- По истечении 3 дней к смеси добавляют ещё 20 л воды и 40 г хозяйственного мыла.
Обработку настоем из древесной золы можно проводить 2-3 раза в течение одного сезона.
Знаете ли вы? Крошечные шипы на молодых огурцах имеют практическое значение для растения: они выводят лишнюю воду из плодов. На рассвете, например, на кончиках шипов можно увидеть маленькие капельки.
Дрожжи
- На 10 л воды добавляют 100 г дрожжей.
- Дают настояться сутки.
- По истечении времени добавляют 30 мл йода.
Молочная сыворотка или кефир
- 1 л кефира или сыворотки нужно развести в 10 л воды.
- Дать побродить настою в течение 2 дней.
- По истечении времени хорошо перемешать и обработать средством огурцы.
Чем обработать землю после заражённых фитофторой огурцов
Чтобы уничтожить фитофтору в земле, участок нужно тщательно обработать, так как грибок очень жизнеспособен.
Агротехнические методы:
- Тщательно убирайте осенью все остатки плодов и растений. Заражённые гниющие плоды, оставшиеся в грунте, будут продолжать распространять инфекцию.
- После сбора урожая глубоко перекапывайте землю.
Весной перед посадкой почву нужно обеззаразить любым способом:
- прокалить;
- облить кипятком;
- пролить марганцовкой, бордоской жидкостью или медным купоросом;
- обработать «Фитоспорином».
Профилактика заболевания
Фитофтороз — заболевание, с трудом поддающееся лечению, поэтому лучше не допустить его появления, чем потом бороться с последствиями.
Методы профилактики:
- обеззараживание семян перед посадкой марганцовкой, бородской жидкостью, медным купоросом, йодным раствором;
- обработка семян «Фитоспорином»;
- соблюдение всех правил выращивания — лёгкий воздухопроницаемый грунт, незагущенные посадки, нормальные влажность и температура;
- удаление любых побегов, плодов и листьев при первых же признаках поражения грибком;
- опрыскивание рассады и кустов солевым раствором (1 стакан пищевой соли на ведро воды);
- обработка всех огурцов любым обеззараживающим средством после обнаружения малейших признаков фитофтороза.
Можно ли кушать заражённые огурцы
На сегодня не существует доказательств того, что плоды, поражённые фитофторозом, опасны для здоровья человека. Однако не существует и доказательств того, что это безопасно.
Грибковые заболевания растений не передаются человеку, однако некоторые люди страдают от аллергии на споры грибков и потому могут спровоцировать острую аллергическую реакцию употреблением заражённых огурцов.
В любом случае, плоды со следами фитофтороза не так вкусны, имеют слегка гнилостный запах и не отличаются привлекательностью: решение, употреблять или нет такой продукт, принимать только вам.
Устойчивые сорта
Сорта огурцов, которые устойчивы к фитофторозу:
- Адам F1;
- Водолей;
- Гектор F1;
- Делпина F1.
Знаете ли вы? Фитофтора настолько прожорлива, что способна уничтожить все культурные растения! На Земле нет ни одного континента, кроме Антарктиды, где бы не проявляла активность фитофтора.
Фитофтороз на огурцах — опасное грибковое заболевание, способное уничтожить все посадки. Оно с трудом поддаётся лечению, требует немедленного удаления поражённых участков и последующей обработки обеззараживающими средствами всех остальных огуречных кустов. Фитофтору проще не допустить на свой участок, соблюдая правила агротехники, чем потом с ней бороться.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Да
Нет
Источник
Фитофтороз чреват неприятными последствиями, потому что быстро прогрессирует в своем развитии. Без должных спасительных мер это может привести к полной потере урожая не только помидоров, но и огурцов.
Как проявляется болезнь
Фитофтороз Европа не знала вплоть до середины прошлого века. Инфекция была привезена из-за океана вместе с грузом картофеля. В нашу страну он попал гораздо позднее, но нашел здесь комфортные условия для своего развития.
Возбудитель фитофтороза – грибок фитофтора. Сегодня известно более ста его разновидностей, а вообще биологи предполагают, что их не менее пятисот, составлены описания.
Есть вопросы?
Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>
Данный грибок быстро переносится с одного растения на другое. Это происходит даже от дуновения ветра. Кроме того, споры грибков разносят на себе птицы и насекомые. А дожди только усугубляют ситуацию, они смывают споры с растений, а те, попадая в почву, начинают развиваться, превращаясь непосредственно в грибки.
В дальнейшем споры могут развиваться даже в клубнях корнеплодов и в плодах овощных культур, оставшихся после сбора урожая в почве.
Споры грибков начинают бурное развитие при влажности воздуха свыше 75-ти процентов и понижении окружающей температуры до 10 – 25 градусов.
Почему фитофтороз появляется на огурцах
Причин для этого заболевания может быть много. Вот главные из них:
- Резкие перепады дневной и ночной температуры воздуха.
- Подтопление почвы под огурцами по причине обильного полива или частых дождей.
- Высокая влажность окружающего воздуха при низкой его температуре.
- Чрезмерная густота посадки огурцов.
- Затененность участка.
- Повышенное содержание извести в почве.
- Семенной материал перед посевом не был обеззаражен.
- Инфекция попала на огуречные грядки извне.
- Слабость растений по причине скудности почвы или неправильного угода за ними.
- Плохое проветривание теплиц.
- Не убраны остатки урожая или ботва на зиму.
Как выглядят заболевшие фитофторозом огурцы?
Первыми признаками заражения фитофторозом на растениях являются маленькие пятнышки бурого с коричневым отливом цвета. Они могут появиться на листе или на стебле растения. Позже на нижней стороне листьев появляется налет густой паутины, отчего они скручиваются в трубочки и опадают.
При заражении фитофторозом сильно замедляется рост огуречных стеблей, прекращается формирование новой завязи.
Проявление грибка может быть и на самих огурцах. На них возникают небольшие впадинки коричневого цвета, под ними размягчается мякоть плода. Далее начинается активное гниение огурца – лечение уже бесполезно.
В запущенной стадии фитофтороза весь куст может приобрести бурый цвет, а над огуречными грядками распространяется дурной запах.
Как можно бороться с фитофторозом
Это заболевание чрезвычайно коварное, может возникнуть даже при безукоризненном уходе за огурцами. Бороться с ним нужно обязательно, иначе весь урожай на огороде погибнет.
- Прежде всего, безукоризненно соблюдайте правила ухода за огурчиками. Нельзя увлекаться поливом, он должен быть умеренным и только под корень.
- Слишком густая посадка огурцов приводит к тому, что между кустами получится слабая естественная вентиляция. Затхлый же воздух для спор грибков – это комфортная среда.
- Не допускайте появления сорняков между рядами, потому что они препятствуют циркуляции воздуха и ослабляют огурцы, потребляя полезные вещества из почвы.
- За сезон несколько раз разрыхлите грунт под кустами.
- Если вы растите огурцы в теплице, то регулярно ее проветривайте.
- Без правильной подкормки огурцы будут слабыми, а фитофтороз в первую очередь поражает именно ослабленные растения.
- Заболевшие кусты лечить не стоит, их немедленно вырвите с корнем и сожгите. Почву под ними обильно полейте слабым раствором марганцовки.
Химические препараты против фитофтороза
Наиболее щадящие средство – бордосская жидкость. Водный раствор на ее основе успешно уничтожает споры грибка. Однако нужно помнить, что чрезмерная концентрация раствора может вызвать ожоги на огуречных листьях.
Для первой обработки средство приготавливается из расчета 20 мл бордосской жидкости на 3 л воды. Для повторного опрыскивания концентрация должна быть слабее. Нужно взять те же 20 мл бордосской жидкости, но уже не на 3, а на 4 л воды.
Важно знать, что огурцы бордосской смесью нужно всегда опрыскивать дважды. Интервал между обработками не менее двух недель.
Если же две обработки до конца не помогли, то эту простую процедуру можно повторять каждые 2 недели вплоть до полного избавления грядок от инфекции.
Сегодня изобретено много более сильных, чем бордосская жидкость, химических препаратов, позволяющих избавлять растения от фитофтороза. Каждое из них можно применять строго в соответствии с инструкцией. Лучшими препаратами огородники считают:
- «Алюфит»;
- «Барьер»;
- «Ридомил МЦ»;
- «Оксихом»;
- «Тату»;
- «Браво»;
- «Антракол»;
- «Заслон»;
- «Квадрис»;
- «Ордан»;
- «Хом».
Следует помнить, что все они яды, способные вызвать отравление. Работать с растворами этих препаратов нужно только в защитной одежде и очках. Их нельзя применять в ветреную погоду или при дожде. Последнее опрыскивание можно проводить не позднее, чем за 2 недели до начала сбора урожая.
Биологически активные препараты
Как еще бороться с инфекцией? Есть два замечательных средства против фитофтороза огурцов, которые не являются химическими ядами. Они обладают не контактным, а системным воздействием на грибки и болезнетворные микробы.
В этих препаратах содержатся бактерии, полезные для растений и смертельно опасные для вредоносных микроорганизмов. Их можно использовать как для опрыскивания надземной части растений, так и для полива почвы. Называются они «Фитоспорин» и «Триходермин».
Подобное средство легко приготовить самостоятельно, конечно, если есть такая возможность. Для этого нужно найти гриб древесного тутовника, измельчить 100 грамм его мякоти и залить 10-ю литрами кипятка.
Настой должен остыть при комнатной температуре. После этого его нужно процедить и отжать. Таким безвредным для людей и растений настоем можно опрыскивать огурцы через каждые 10 дней.
Точно неизвестно, кто первым додумался бороться с фитофторозом с помощью аптечного лекарства «Фурацилин». Да это и неважно, главное то, что эффект от применения этих таблеток есть, и он немалый.
Для приготовления средства нужно в десяти литрах воды растворить всего лишь 10 таблеток. Таким раствором можно безбоязненно опрыскивать огурцы и любые огородные растения.
Народные средства борьбы с фитофторозом, к великому сожалению, против этого заболевания малоэффективны. Однако пренебрегать такими методами не нужно, так как для профилактики их можно использовать вполне.
Ольга Данилина
Источник
Какой дачник не хочет вырастить на своем участке хороший урожай. Но иногда фитофтора на огурцах препятствует нормальному росту и формированию завязей на кустах. Возбудителей болезни трудно вывести из почвы, особенно если состояние кустов запущенное. Чаще всего фитофтороз появляется в парниках и теплицах, но и в открытом грунте появление грибка не редкость.
Признаки фитофтороза
Для того чтобы спасти огурчики от фитофторы нужно вовремя заметить заболевание на грядках.
Признаки фитофтороза на огурцах:
- Появление темных пятен на листьях.
- Листочки начинают скручиваться и со временем опадают.
- Стебли и плоды чернеют.
- Огурцы начинают гнить и разлагаются.
- Появляется неприятный запах.
- Завязи перестают формироваться.
Фитофтороз еще называют гнилью. Главная опасность этого заболевания заключается в том, что оно быстро переносится по всему участку. С зараженных растений дождь смывает часть грибков, которые потом попадают в почву. То же самое происходит и при поливе. Если грибки попали в почву, они сохраняются там надолго. Растения, высаженные на таком участке, в дальнейшем заражаются фитофторозом.
Причины возникновения фитофторы на огурцах
На огурцах фитофтороз может появиться по разным причинам. Самые распространенные:
- Через зараженные семена.
- Избыток извести в почве.
- Во время хранения собранных плодов.
- Если растению по различным причинам не хватает воздуха.
- Снижение иммунитета растений.
- Резкие перепады температуры в течение суток.
Ошибки дачников, которые приводят к появлению фитофтороза на участке:
- Неправильно организованный полив.
- Полив растений с помощью шланга.
- Оставлять зараженные культуры на участке.
- Пренебрегать профилактикой болезни.
Иногда сложно ответить, по какой причине огурцы начали засыхать, а плоды загнивать. Но если это происходит, нужно как можно быстрее приступать к лечению.
Чем обработать огурцы от фитофторы?
Избавиться от фитофторы на участке можно двумя методами:
- Химическим.
- Биологическим.
Химический метод — подразумевает под собой использование химикатов, которые направлены на уничтожение грибка. Но такой способ считается вредным для здоровья человека.
Обрабатывать кусты можно бордоской жидкостью. Это проверенное временем средство, которое поможет быстро вывести грибки с участка, не повредив урожай.
Главное, правильно составить пропорции, если жидкость будет слишком концентрированная, листья и стебли получат ожоги и начнут засыхать.
Как опрыскивать огурцы бордоской жидкостью:
- 20 мл 0,5% бордоской жидкости развести в 3 л воды. Опрыскивать кусты в вечернее время, когда солнце не такое яркое.
- Вторая обработка обязательна, чтобы закрепить результаты. Для это берут уже 1% жидкость и разводят ее в 4 л воды. Обрабатывать огурчики следует через 15 суток после первой обработки.
Если обработка не помогла, каждые 15 суток ее нужно повторять до тех пор, пока фитофтороз не исчезнет.
Положительные результаты дает обработка огурцов хлорокисью меди. Лечение этим средством поможет в короткие сроки избавиться от фитофторы.
От фитофтороза есть следующие препараты:
- Заслон.
- Хом.
- Барьер.
- Оксихом.
Купить их можно в специализированных магазинах. После опрыскивания этими средствами огурчики нельзя есть в течение месяца, пока все химические вещества не выйдут из плодов.
Используют химические препараты для опрыскивания следует быть осторожным. Для человека такие вещества могут быть опасными, поэтому нельзя проводить процедуры, если на улице ветряная погода. Иначе часть химикатов может попасть на человека.
Народные методы борьбы с заболеванием
Огурчикам нужно много пространства, чтобы не начала развиваться фитофтора. Если кусты посажены слишком близко, то с большой вероятностью они начнут болеть.
Как бороться с фитофторозом с помощью народных рецептов:
- Настой чеснока. 100 г зубчиков и листьев чеснока измельчить. Залить 10 л воды. Настаивать сутки. Затем процедить и в процеженный настой добавить 2 г марганцовки. Опрыскивать настоем кусты нужно до образования завязей. Второе опрыскивание — через 10 суток после первого. В дальнейшем — каждые 14 дней.
- Раствор поваренной соли. Использовать соль нужно по необходимости. Она создает защитный слой на листьях, которые предотвращает возникновения фитофторы. На 10 л воды взять 1 стакан соль. Размешать.
- Опрыскивание кефиром. Обрабатывают кефиром грядки через неделю, после высадки рассады в почву. Затем процедуру повторяют каждую неделю. В 10 л воды развести 1 л кефира (используют и сыворотку). Настой оставить бродить на 2 дня. Через 2 суток его перемешивают и обрабатывают грядки.
- Дрожжи. При первых признаках заболевания огурчики опрыскивают дрожжами. Взять 100 г дрожжей, развести в 10 л воды и настаивать в течение суток. Затем добавить 30 мл йод.
- Древесная зола. Не менее эффективна в борьбе с фитофторозом древесная зола. Ее используют после того, как рассада приживется на новом месте, перед началом периода цветения огурцов и при первых признаках появления завязей. 1 ведро воды смешать с 500 г золы. Оставить настаиваться раствор в течение 3 суток. Регулярно все это время его помешивают. Через 3 суток добавить еще 20 л воды и 40 г хозяйственного мыла. Опрыскивать несколько раз за сезон.
Следует отметить, что опрыскивание раствором кефира и соли не поможет избавиться от уже появившейся болезни. Это скорее профилактические процедуры, которые помогут избежать заражения участка грибками.
Профилактика против болезни
Предотвратить появления болезни гораздо проще, чем лечить ее. Заниматься профилактическими работами нужно весной, за несколько недель до посадки рассады в почву.
Как подготовить почву:
- Полить грядки раствором медного купороса.
- Перекопать.
- Затем полить еще раз грунт, но на этот раз Фитоспорином (1 ст. л. средства на 5 л воды).
Кроме этих процедур, важно не перекармливать огурчики минеральными и органическими подкормками, сажать культуры по правилам севооборота и вовремя удалять сорняки с участка. Постоянно следует удалять старые листья, на которых чаще всего появляется грибок.
Выбирать для посадки нужно такие сорта огурцов, которые отличаются иммунитетом к фитофторе. Сейчас создано большое количество таких гибридов. Если кусты растут в теплице, ее нужно постоянно проветриваться, открывать форточки.
Рядом с огуречными грядками высаживают лук и чеснок. Вещества, которые находятся в этих культурах, уничтожают патогенную среду.
Если фитофтороз уже появился, кусты огурцов защищают от влаги во время дождей. Для этого грядки накрывают водонепроницаемой пленкой. Еще перед посадкой рассады вносится мульча.
Источник
